Menus

Brut 1L, 4,5°

Doux 1L, 2,5°

Fermier 75cl, 2,5°

Bière pression

Panaché

Monaco

Armen blonde "bio" bretonne

Coreff bretonne artisanale ambrée

Cuba Libre

Rhum, coca-cola, citron vert

Pinã Colada

Rhum, jus ananas, lait de coco

Hawaï

Jus ananas+orange, lait de coco

Cocktail de jus de fruits

Orange, ananas, sirop de grenadine

Kir vin blanc

Pêche, mûre ou cassis

Kir breton (cidre)

Pêche, mûre ou cassis

Chouchen

Alcool de miel

Pommeau

Alcool de pommes

Martini

Blanc ou rouge

Ricard

Orangina

Breizh limonade

Limonade bretonne

Breizh Cola

Coca breton

Diabolo

Menthe, citron, fraise ou grenadine

Thé glacé saveur pêche

Jus de pomme Sorre artisanal breton

Jus d’orange

Jus d’ananas

Jus de tomate

Coca cola

Coca cola zéro

Vittel

Plancoët fines bulles bretonnes

Bouteille

Café BIO artisanal ou décaféiné ianos

Cappuccino chantilly

Café crème

Café noisette

Thé ou Infusion Dammann

Domaine Clavel

Côtes du Rhône Terra Vitris (légèreté au goût d’anis, romarin, thym)

Château Sainte Marie Vieilles vignes

Bordeaux (vin de caractère avec intensité en bouche)

Eric Tabarly

Merlot

Muscadet haut Planty

Fruité avec une fraîcheur iodée

Bergerac Château le Tap bio

Fruité et note de miel et d'agrumes

Muscadet Eric Tabarly

Les Fontaines de bel air

Goût fruits rouges, mur et cerises, souple et franche en bouche

Corbières Esprit de grains

Parfum intense en fruits rouges bonne longueur en bouche

Rosé Eric Tabarly

Côtes de Provence

Galette

Jambon fromage ou jambon œuf ou œuf fromage

Ou Suggestion du jour

+2€

Crêpes

Au sucre ou beurre salé sucre ou citron ou chocolat ou confiture

Verre de cidre 20 cl

Ou Verre de vin 12,5 cl

Ou 1/2 Vittel

Ou 1/2 Plancoët fines bulles

Galette au choix

+ Salade verte

+ Dessert au choix

+ Boisson au choix

Galette

Jambon fromage ou jambon œuf ou œuf fromage

+ Dessert

Crêpes au sucre ou Nutella ou boule de glace

+ Boisson

Sirop à l’eau ou verre de coca ou verre de jus de fruit

Jambon blanc

Œuf, emmental, jambon blanc

Super complète

Œuf, jambon, emmental, champignons

Poulet

Œuf, emmental, poulet

Lardons

Œuf, emmental lardons

Végétarienne ratatouille

Œuf, emmental, ratatouille maison

Chevrette au miel et lardons

Œuf, emmental, chèvre, miel, lardons

Jambon de pays

Œuf, emmental, jambon de pays

Steak

Œuf, emmental, viande de bœuf hachée

Trégoroise

Épinards cuisinés, œuf, emmental, poêlée de champignons

Rouergate

Roquefort, emmental, chèvre, pommes de terre, noix

Malouine

Andouille de Guéméné, œuf, emmental, tomate fraîche

Aravis

Jambon de pays, pommes de terre, chèvre, fondue d’oignons, reblochon

Salade verte

Supplément ingrédient

Saumon

Jenny

Fromage de chèvre, miel, jambon de pays

Campagnarde

Haché de bœuf, emmental, sauce tomate, fondue d’oignons, œuf

Printemps

Asperges vertes, petits pois, saumon fumé, crème acidulée, citron et ciboulette

Saumon

Saumon cuit sur douceur d’épinards, concassé de tomates

Gambas

Gambas au piment d’Espelette, huile d’olive, coulis de poivrons rouges, aubergines confites, concassé de tomates, jambon cru, parmesan

Grande salade brésilienne

Cœur de palmier, ananas, avocat, œuf dur, tomates, mesclun, vinaigrette framboise

Grande salade printanière

Asperges vertes, petits pois, haricots verts, concombre, œuf dur, tomates, vinaigrette balsamique

Grande salade de la mer

Saumon fumé, moules, gambas, mesclun, crème citronnée à l’huile d’olive extra vierge

Crêpe au sucre

Crêpe au beurre salé et sucre

Crêpe au Nutella

Crêpe au Nutella

Avec banane ou poire au sirop ou noix de coco ou amandes

Crêpe chocolat noir

Crêpe chocolat noir

Avec banane ou noix de coco ou amandes

Crêpe citron

Crêpe citron miel ou amandes

Crêpe caramel fait maison

Crêpe confiture

Abricot, fraise, myrtille

Chantilly

Amandes

Chocolat maison

Boule de glace

La flambée

Rhum, calvados, Grand Marnier

La martiniquaise

Banane, chocolat noir chaud maison, chantilly, glace vanille, flambée au Rhum

La tarte normande

Pommes caramélisées, glace vanille, amandes grillées, flambée au Calvados, chantilly

L’exotique

Ananas caramélisé flambé au Rhum, mangue, crème fouettée à la noix de coco

La crêpe Suzette

Recette spécialité du chef, Grand Marnier

L’Ardéchoise

Crème de marron, glace vanille chantilly

Fruits rouges

Fruits rouges, coulis de fruits rouges, mousse coco

La bretonne

Caramel maison, glace vanille, glace caramel, chantilly, émietté de gâteau breton

Parfum sorbet

Framboise, fraise, citron vert, passion, mangue

Parfum crème glacée

Vanille, café, chocolat, caramel, fraise

Coupe 1 boule

Coupe 2 boules

Coupe 3 boules

Coupe liégeois au café ou chocolat

2 boules de glace café ou 2 boules chocolat, sauce café ou sauce chocolat, chantilly

Coupe colonel

2 boules de glace citron vert, zeste de citron et vodka 5cl

Coupe dame blanche

2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

Belle Hélène

Poires, 2 boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Fraise Melba

Fraises, 1 boule de glace vanille, 1 boule de fraise, chantilly

Supplément chantilly, amandes, chocolat maison